Il cibo non solo come "carburante per il corpo", ma anche come gioia e piacere per i 5 sensi.


Il CORSO è sviluppato su 4 incontri serali e porta l'allievo a saper preparare una perfetta cena etnica, dagli aperitivi ai piatti più complessi della ricchissima cucina indiana, senza dimenticare di approfondire la conoscenza delle spezie e il loro sapiente utilizzo.

DETTAGLI DEL CORSO:
Il corso si articola in 4 incontri, per un massimo di 8 partecipanti.
La durata di ogni incontro è di 2 ore, dalle 20.00 alle ore 22.00. Quattro incontri serali per imparare a realizzare una perfetta cena indiana, dagli antipasti ai dolci.

CORSO DATE OTTOBRE 2011:

• Lunedì 10 ottobre
• Lunedì 17 ottobre
• Lunedì 24 ottobre
• Lunedì 31 ottobre
  

CONTRIBUTO:
Il contributo richiesto per ilcorso è comprensivo:

• delle dispense contenenti le ricette affrontate durante il corso a cui se ne aggiungeranno alcune altre di approfondimento
• di ogni materiale e ingrediente
• degli assaggi a fine lezione.

L'iscrizione deve avvenire entro IL VENERDI' PRECEDENTE l'inizio del corso, presso la sede di via Cossa 85 a Torino (zona P.zza Massaua).

Per informazioni e pre-iscrizioni telefonare al 339 1256079 oppure 320 2670555