Il cibo non solo come "carburante per il corpo", ma anche come gioia e piacere per i 5 sensi. Come veicolo di interculturalità e di conoscenza.
Il laboratorio si articolerà in appuntamenti tematici dedicati ai diversi paesi.

DETTAGLI:
I laboratori si articoleranno in moduli mensili, per un massimo di circa 6 partecipanti a modulo. Saranno moduli in sé conclusi, l'allievo potrà quindi decidere di seguire un solo modulo di suo interesse, oppure di prendere parte a più moduli.
La durata di ogni modulo è fissata in 3 ore (dalle ore 19.30 alle ore 22.30), durante le quali verranno preparati i piatti argomento del corso, sono inoltre previsti momenti dedicati all'assaggio dei piatti preparati e agli e ventuali approfondimenti.

LABORATORI DI CUCINA DAL MONDO:

• Attivazione su richiesta

COSTI:
Il costo del corso è comprensivo:

• delle dispense contenenti le ricette affrontate durante il corso a cui se ne aggiungeranno alcune altre di approfondimento.

L'iscrizione, con il pagamento di almeno metà della quota, deve avvenire entro una settimana dall'inizio del corso, presso la sede di via Cossa 85 a Torino (zona P.zza Massaua).

Per informazioni e pre-iscrizioni telefonare al 320 2670555